浙茭２号中熟品种，生长势较强，分蘖中等，抗病、抗逆性强，适应性广。肉茭表皮光滑、洁白，外形短而圆胖，
当前，在农业种植结构调整中，茭白栽培面积有所扩大，经济效益显著。双季茭白一年可采收两次，又正是缺菜季
从黄岩地方品种中选育。茭肉长20厘米左右、粗4厘米，肉质白净细嫩，商品性好，纤维含量少，品质佳。壳茭
1．栽培季节双季茭白分春栽和夏秋栽两种。春栽在4月上旬栽植，夏秋栽在7月下旬定植。双季茭白对日照要求
近年来，桐乡市一年二季茭白的产量一直稳定在3500kg/亩左右，每亩收入在3
河姆渡双季茭白的夏茭是茭白生产中最重要的一季，由于夏茭产量高、上市早、经济效益好，颇受茭农的重视。而
茭白，又名茭笋、茭首、菰菜，是禾木科植物菰的花茎经茭白黑粉菌的刺激而形成的纺锤形肥大的菌缨。 茭
茭白生长在水中，它的茎分为地上茎和地下茎。地上茎呈短缩状，部分埋入土里，有很多关节。叶片和叶鞘相接处
茭白可分为单季茭和双季茭。单季茭又称一季茭，种植1次只收一熟，一般在9～10月采收。双季茭又称两熟茭
茭白成熟期与品种和栽培技术有关。茭白按熟性和生态类型可分为单季茭（一熟茭）和双季茭（二熟茭）。单季茭
