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双井绿
双井绿茶产于江西省修水县杭口乡“十里秀水”的双井村,五代毛文锡所著的《茶谱》记载:“洪州双井白芽,制
 
茶艺鉴赏选具一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶,而且无须用盖,这样一则增加透明度,便于人们赏茶观姿二则以防嫩
 
传说“山谷家乡双井茶,一啜犹须三日夸。暖水春晖润畦雨,新条旧河竟抽芽。”这是北宋诗人、书法家黄山谷(
 
采法双井绿采摘(1)手采的基本方法①打顶采摘法亦称打头采摘法。是俟新梢展叶5-6片叶子以上或俟新梢即
 
制作工序古代“双井茶”属蒸青散茶类,用蒸气杀青,再烘干、磨碎、煮饮。如今的“双井绿”,分为特级和一级
 
功能提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作
 
古代“双井茶”属蒸青散茶类,用蒸气杀青,再烘干、磨碎、煮饮。如今的“双井绿”,分为特级和一级两个品级
 
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