卤煮火烧_知识资料_食品行业搜索

　　卤煮火烧，简称卤煮，是北京的一道传统小吃。其主要原料是猪肠、猪肺和干豆腐，用大锅卤制，一般要在清

简介卤煮火烧，简称卤煮，是北京的一道传统小吃。其主要原料是猪肠、猪肺和干豆腐，用大锅卤制，一般要在清

苏造肉是老北京的汉族传统小吃之一，既不是家常自做，也不是筵宴所备。苏造肉，也称“苏灶肉”，起源说法不

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