南平小吃_知识资料_食品行业搜索

小角是福建省松溪县特有的汉族名小吃。不少松溪人去外地拜访亲友时，作为特色小吃的“小角”成了他们首选的

　　蔡家肉饼是福建省南平市建阳市麻沙镇的特产。蔡家肉饼呈长圆形，又名“猪腰饼”，配料采用上等白糖、芝

建瓯光饼是福建建瓯市传统的汉族名点。相传原是明代抗倭名将戚继光部队的干粮。后人为了纪念这位爱国将领，

　　春社，邵武农村家家户户都要包“社糍”，又名“包糍”，状似水饺，包馅所用之皮不是用面粉做成的，而是

说到福建小吃，就不能不提浦城豆腐丸。因为，它和桂花茶、酸枣糕并称浦城三大名吃，豆腐丸味咸，丸体含肉，

水吉扁肉是福建水吉镇传统的汉族小吃。扁肉是形状、制作过程与北方馄饨、闽南扁食相类似，但是口感、鲜味等

油煎盏，由于模具像一个灯盏，由于松溪方言的缘故，有些人也会叫“油煎枣”相信松溪的朋友们都不会陌生，带

　　当你行走在有着"铁城"之称的邵武，搜索当地特色美食，很多当地人都会建议你去吃邵武最经典的两道美食

　　五香卷　　五香卷是建阳地区的传统名小吃。长期来，每逢过年过节、婚寿喜庆，家家户户必备卤面，配以五

七层糕是福建省松溪县的一种有名的汉族糕类小吃。在古代，农历七月十五中元节，家家户户做七层糕祭祖。材料

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