原料配方橄榄咸坯35千克白砂糖22.5千克甘草粉1.3千克五香粉50克工艺流程选料→擦皮→腌制→捶裂
(一)产品特色橄榄果实又脆又硬，初入口有苦、涩、酸、咸的味道，待细嚼慢咽之后，渐觉苦尽甘来，满嘴生津
福州闽侯县土特产—福州十香果介绍：又名大福果，俗称“烤扁撖”，以加工过程中需拷扁以利浸糖而得名。产品
配方黑瓜子100千克、细壳灰1千克、食盐12千克、大茴香1.5千克、薄桂500克、山楂1千克、桂皮1
配方黑瓜子１００千克、细壳灰１千克、食盐１２千克、大茴香１．５千克、薄桂５００克、山楂１千克、桂皮１
配方黑瓜子１００千克、细壳灰１千克、食盐１２千克、大茴香１．５千克、薄桂５００克、山楂１千克、桂皮１
原料配方黑瓜子100千克桂皮500克细壳灰1千克小茴香300克食盐12千克花椒300克大茴香1.5千
一、工艺流程： 经前处理的西瓜子：茴香、杜皮、干草、薄枝、山奈加清水→煎煮30min→拌匀→煮沸
材料: 黄豆芽400G，香菇5朵，冬笋1支，木耳1杯，百叶1叠，榨菜丝少许，豆腐丝半杯，胡箩卜
石香菜是河南人比较熟悉的一种调味菜。有地方叫麝香菜，也有直接叫香菜的。其正名就叫麝香菜，石香菜是音译
