随着旅游事业的发展，包装米饭应运而生。这种包装米饭适于长期贮备，食用方便。不论在室内室外，加热或不加
随着旅游事业的发展，包装米饭应运而生。这种包装米饭适于长期贮备，食用方便。不论在室内室外，加热或不加
一种新型软包装米饭罐头工艺研究
软包装米饭、面条罐头自加热效果的影响因子研究
你有没有遇到过这种情况，无论多么香的菜品端上桌，总是会想着配上一碗热腾腾的大白米饭一起吃，才叫过瘾，
所谓软罐头或蒸煮袋，是一种具有优良耐热性能的塑料薄膜或金属箔片叠层制成的复合包装容器，又称蒸煮包装材
环保和节约是世界性的消费趋势。”千石谷方便米饭的生产者、日照市莒县金穗工贸有限公司董事长刘润书认
自古以来，小豆糯米饭就是一种深受欢迎的食品，但蒸米、煮豆却需要很多时间，而且做起来非常麻烦。后来，开
速煮米是一种方便食品，又称α化（熟化）米。米粒经过速煮处理，食用时只需要用85℃左右的沸水冲泡，或用
