不论是香喷喷的厚片吐司,还是奶油蛤蛎义大利面,这些美味料理的灵魂,就是“奶油”这一味!现代人对食物讲
植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。植脂奶油作为一种预搅打产品可用于生日蛋糕,面包夹
淡奶油也叫稀奶油,音译作忌廉cream一般都指可以打发裱花用的动物奶油,淡奶油一种乳脂奶油,脂肪含量
淡奶油也叫稀奶油,在烘焙中经常用到,是可以打发裱花用的动物奶油,脂肪含量一般在35%,淡奶油不但味道
常吃奶油蛋糕对健康危害很大不少女性都喜欢吃甜食,而蛋糕是女性朋友最喜欢的甜食之一。面包店,蛋糕店,咖
据中国之声《央广新闻》报道,各种蛋糕、面包、点心以及膨化食品大多含有一种植物奶油香精做配料,以增加口
市场上销售的奶油蛋糕因其口感细腻,能加工制作成各种精美图案而受到人们的喜爱。但事实上,常吃奶油蛋糕对
不少女性都喜欢吃甜食,而蛋糕是女性朋友最喜欢的甜食之一。面包店,蛋糕店,咖啡店都放满了各式各样的蛋糕
起酥油通常含有氢化植物油,氢化植物油为反式脂肪,对身体极为有害。起酥油从英文“短(shorten)”
传统上制作裱花蛋糕的奶油,都是用的纯鲜奶油,也叫黄油、白脱油。它是从牛奶中分离加工的脂肪,香味浓,