前峰雪莲是江苏省80年代新创制的名茶之一。1985年在农牧渔业部、中国茶叶学会联合召开的全国名茶展评
冲泡技巧1.备具：将前峰雪莲冲泡时的用具逐一端到表演台上.。2.备水：将沸水倒在玻璃壶中备用.。3.
生态环境江苏溧阳县社渚农场是前峰雪莲的诞生地，它位于天目山余脉伍员山下的前峰山麓。这里地势、土壤、气
品质特点雪莲茶的品质特点是，条索紧细卷曲，满披银毫，形似雪朵，银白隐翠，前峰雪莲清香幽雅，滋味鲜爽甘
制作工艺影响前峰雪莲品质的好坏，主要取决于茶菁原料品质及制造技术，缺一不可，故选菁时必需注意以下四点
制作工艺前峰雪莲双桥毛尖的制作工艺分为生锅、熟锅和烘焙三道工序。生锅即杀青，锅温130～140℃，投
药理功效双桥毛尖中所含的秋水仙碱，该成分是细胞有丝分裂的一个典型代表，能抑制癌细胞的增长，临床用以治
冲泡技巧1.备具：将双桥毛尖冲泡时的用具逐一端到表演台上.。茶具2.备水：将沸水倒在玻璃壶中备用.。
