华南地区广大蕉区处于亚热带区域，冬季低温、霜冻所造成的冻害对广东、广西、福建
发生原因低温是冬瓜受冻的重要因素，尤其是寒流侵袭或突然降温或降雨，会出现上述症状。低温时，根细胞原生
症状西兰花在育苗期、早熟栽培或反季节越冬栽培时，可发生冻害或冬害。苗期发生冻害，受害轻的叶片变白或呈
越冬期冻害的补救。小麦越冬期遭受冻害，若墒情适宜，可在越冬期间天气温暖时追施化肥。返青后应改过去控水
冻害是冬小麦常见自然灾害之一。小麦冻害的发生，受品种类型和气候因素的影响很大，选择抗寒性强的优良品种
油菜是越冬作物，如果品种选用不当、播栽偏晚、施肥不当等易发生冻害。防止油菜冻害，除选用抗寒耐寒品种、
随着深冬季节的来临，北方气温逐渐下降，越冬棚室栽培的番茄面临着低温考验。番茄是喜温作物，它在寒冷的环
冬小麦苗期和返青期发生的冻害对产量影响极大。这两个时期的冻害近年来在辛集等地的小麦生产中时常发生，给
笔者根据较完整的1949～1994年太阳黑子值资料和湖北同时期内冻害纪录分析，发现湖北柑桔大冻，多出
霜害和冻害是指果树在生长期夜晚土壤和植株表面温度短时间降至0oC或0oC以下或者遇到霜降，致使果树幼
