材料：主料：鸭肉150克，冬瓜500克辅料：鸭肫50克，鸡蛋清50克，火腿3克，淀粉（蚕豆）10克调
水油酥皮是中式古老的酥饼皮之一，它由水油皮、油心粉结合而成。制作上，水油酥皮又分“焙面”和“白面”两
元郎老婆饼是广州一带的名小吃，它还有个雅号叫”冬茸酥”。由于这点心为潮州师傅的老婆所做，大家便叫它“
老婆饼是什么？老婆饼是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。皮薄馅厚，馅心滋润软滑
起源自广东潮州点心老婆饼，外皮烤成诱人的金黄色，里头一层层的油酥薄如棉纸，酥松得不得了，一咬下去碎
起源自广东潮州点心老婆饼，外皮烤成诱人的金黄色，里头一层层的油酥薄如棉纸，酥松得不得了，一咬下去碎屑
传说一传说以前有一对恩爱夫妻，媳妇甘愿卖身为家翁治病。失去妻子的丈夫并没气馁，努力研制出一款味道奇佳
三丁大包是由扬州100“年老店”“富春茶社”厨师殷长山所创，距今已有50年历史。馅心是用鸡肉、猪肉和
三丁大包是由扬州100“年老店”“富春茶社”厨师殷长山所创，距今已有50年历史。馅心是用鸡肉、猪肉和
