每年一到冬瓜秋收高峰时期,因与各类蔬菜同期上市,造成价格猛跌。农家若利用自家现有条件进生冬瓜的延期贮
秋冬瓜收获后,可以采取下列技术进行贮藏。可以保存到次年的3至4月间,不会腐烂变质,不会失水减重。在通
冬瓜全国许多地区都有栽培,是夏天不可缺少的汤料菜,汤味鲜美;又可炒食,也可作钝品,如如冬瓜盅,是南方
1.适贮条件及贮前准备冬瓜喜温耐热,属冷敏性蔬菜,不耐低温,低于10℃往往会发生冷害。贮藏适宜温度为
1)选择适宜品种且充分成熟的冬瓜采收,一般达到成熟度的冬瓜耐贮,而嫩冬瓜不耐贮藏。注意采收前一周不准
贮藏冬瓜要选瓜形大而端正、质地致密的瓜,在天气凉爽时进行贮藏,方法有常温堆藏法和就地贮藏法等,加工方
贮藏冬瓜要选瓜形大而端正、质地致密的瓜,在天气凉爽时进行贮藏,方法有常温堆藏法和就地贮藏法等,加工方
九成熟时带一段果梗剪下,收时尽可能避免外部机械损伤和震动、滚动引起的内部损伤。冬瓜一般贮藏在窖内,也
冬瓜产量较高,每到收获时期,往往价格猛跌。农家若利用现有条件对其合理贮藏保鲜,既可延长冬瓜的销售期,
我国南到海南,北至黑龙江都有冬瓜种植,冬瓜的产量较高,每年一到秋收高峰时期,因与各类蔬菜同期上市,造