茄子冬播育苗，苗体矮壮，根系发达，抗逆性强，且比春播茄子可提早20～30天上市，争取好价格。茄子冬播
在品种繁多、习性各异的药材中，根据其生长习性，部分药材冬季种植，具有出苗快、生长齐、抗灾性强、防病性
近年来，菜农在辣椒、茄子、西红柿生产上，选用早熟良种，于冬季播种，培育“带崽”苗，于翌年春季移栽，一
播种前将种子放在太阳下晒２－３天，再用温水或药剂浸种消毒。温汤浸种即将种子用清水浸湿，然后放入５５℃
播种前将种子放在太阳下晒２－３天，再用温水或药剂浸种消毒。温汤浸种即将种子用清水浸湿，然后放入55℃
冬播前，在育苗地上平铺一层有机肥，翻土晒垄，整平耙细，然后做成长10米、宽厚米、高0.24米的苗床，
马铃薯保护地冬季栽培，将浙江萧山地区以春播为主的马铃薯上市季节从原来的4月上中旬，提前到2月中下旬，
长江流域传统意义上的春萝卜栽培为春播春夏收，露地栽培的一般在4月下旬以后上市，提前上市则需要采用大棚
冬播春甘蓝，冬初播种，于翌年4～5月上市堵“春淡”。但甘蓝品种较多，各种生态类型品种掺混其中，要注意
“小米辣”系云南省麻栗坡县多年种植的地方常规小椒品种，是一个具观赏、药用保健和鲜食多用途的辣椒良种。
