鹅是杂食性家禽，对青草粗纤维消化率可达40％—50％，所以有“青草换肥鹅”之称。从鹅的生物学角度看，
一、种草1、选择优质牧草品种。多花黑麦草是与水稻轮作的最佳品种。其供草期长，适口性好，不仅可以作为青
梨园养鹅就是利用梨园内间种优质苜蓿，进行全天候放牧加补饲的饲养模式，它具有投资少、成活率高、疾病发生
种鹅“蛋子瘟”又称传染性卵黄腹膜炎。“蛋”是指产蛋季节产蛋母鹅，“子”宫（卵巢、输卵管）受到侵害，“
“象山白鹅”属浙江省象山县的优良地方鹅品种。象山白鹅肉质细嫩、营养价值高，鹅肉脂肪含量低，且分布均匀
