养肝食谱_知识资料_食品行业搜索

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肝是人体很重要的部位，尤其是春季最应该把握养肝时节。养肝除了注重一些生活作息习惯外，还应该进行饮食调

1、丝瓜猪肝汤原料：丝瓜1根、猪肝100克、枸杞几粒、姜丝、生抽、豆粉、盐、鸡精/香油。做法：丝瓜刮

青瓜马蹄炒鳝片（补脾益肾，袪风通络，补益气血）材料青瓜2条，黄鳝4条，马蹄8粒，葱1根，姜末、蒜末、

芥蓝马蹄炒田螺肉{清热袪湿，强肝养肝）：芥蓝600克，马蹄10粒，田螺肉300克，葱1根，姜末适量。

金针红枣蒸生鱼（补血养肝）：生鱼（乌体）1条，红枣10个，香菇4朵，金针、姜丝各适量。酱油、糖、淀粉

茭笋蒜苔炒带子（袪湿排毒，补肾养肝）：茭笋4条，蒜苔80克，带子8粒，葱2根，姜2片，高汤少许，蒜末

　　【香椿炒蛋】　　材料：香椿一小把、鸡蛋3个　　调料：油、盐　　做法：　　1、准备所需材料。　　2

　　春天肝气旺盛，相对影响脾胃的消化吸收功能，因此饮食上仍以清淡为主。绿色蔬菜是最好的春季食物。另外

4、鸭肝菜心汤原料：鸭肝150克，酱油11/2茶匙，生粉1茶匙，菜油1汤匙，高汤400毫升，净化水5

春季是护肝的大好时节，掌握春季养肝护肝食谱大全是家庭主妇的基本养生素养，下面养生之道网总结了一些春季

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