土种鸡通常适合散养，除了可以在山地，果园内散养外，还可以在旱作农田散养。由于作物生长期较短，农田养鸡
为保持地方品种的肉质优势，加快鸡的生长速度，给肉用小公鸡去势是重要的措施之一。现在不少地区采用去势钳
就催乳来说，传统观念里的母鸡汤其实不如公鸡汤，公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用，公鸡睾丸中含有
肉用种公鸡配种潜力的发挥程度，将会直接影响到种蛋的受精率和农户养鸡的经济效益。为此，笔者根据工作实践
三伏天吃公鸡的习俗三伏天有吃公鸡的习俗，因为三伏天里人的体能消耗较多，须适当补充营养，初伏吃鸡即这个
无油版左公鸡的食材：鸡腿2个，请教个，红椒1个，洋葱半个，干辣椒5粒，大蒜3瓣 &emsp
分娩后第二天，张女士便吃了家里千方百计从农村带来的土母鸡熬成的汤。随后的两天，张女士持续喝母鸡汤，三
分娩后第二天，张女士便吃了家里千方百计从农村带来的土母鸡熬成的汤。随后的两天，张女士持续喝母鸡汤，三
体型轻小，较长而低矮，呈船形，好斗性强。翼羽和尾羽发达，善于飞翔，公鸡大镰羽长达40--60cm。藏
桃源鸡主产于湖南省桃源县中部，属地方肉用鸡种，以其体型高大而驰名，故又称桃源大种鸡。该品种具有个体大
