八角树是我国南方的一种药用、食用经济树种，果珍叶贵材良，全身都是“宝”。栽培八角树具有较高的经济效益
酱豆子，在陕西紫阳县较为流行，河南周口、山东聊城、菏泽一带的农村也有制作，每年黄豆收获的季节过后，有
八角是八角树的果实，学名叫八角茴香，八角的果实与种子可作调料，还可入药。 八角的功效与作用
①日灼病幼林期没有遮荫引起日灼病，日灼病常出现在高温干燥季节。另一个原因是长期处于与杂木混交郁闭状态
大茴香是八角树的果实，学名叫八角茴香，为常用调料。大茴香能除肉中臭气，使之重新添香，故又名茴香。大
中华人民共和国行业标准食品添加剂八角茴香油 QB1120-911主题内容与适用范围 本标准规定了食
八角系木兰科，八角属。其果实是聚合果，呈八角形，故俗称为八角茴香，也称大料等。八角每年开花结果两次，
一、花椒花椒，味芳香，微甜，辛温麻辣。由于它具有强烈的芳香气，味辛麻而持久，生花椒味麻旦辣，炒熟后香
