为了保证安全运输,香蕉在绿时采收,生蕉皮厚色绿,肉硬味涩,无法食用,需经后熟,使淀粉转化为糖,涩味消
香蕉在绿硬时含有单宁,具有很强的涩味,不能食用。采收后须经过后熟,使淀粉转化为糖分,涩味消失,才能食
柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富,不少人还喜欢在冬季吃冻柿子,别有味道。柿子营养价值
用乙烯利等化学品催熟番茄,易使番茄受污染,危害人体健康。用加温、温水处理和酒精处理等方法催熟番茄,可
柿子的催熟方法1、找个干净没破损的容器,把柿子放到容器当中排好。如果柿子的数量不多的话,选择1-2个
榴莲怎么催熟1、用水果催熟榴莲购买的榴莲不熟时可以用水果进行催熟,这是最安全也最方便的一种催熟方法,
芒果可用乙烯、碳化钙(CaC)及益收(Ethrel)来催熟,主要目的在使果实提早后熟而具有商品价值,
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香蕉属后熟型水果,虽然树上或采后可自然成熟,但时间长,成熟不一致,风味也较差,故一般采收后需人工催熟
榴莲是一种热带水果,有特殊的香气,而且营养价值特别高,但榴莲价格昂贵,买了一个回家吃,却发现没熟怎么