一、品种与贮藏特性桃、李和杏不同品种间的耐藏性差异很大。一般早熟品种不耐贮藏
1、储藏特性 大豆含有较高的油分(约18-20%)和蛋白质(约40-45%)。 大豆吸湿性强,在
1、储藏特性 大豆含有较高的油分(约18-20%)和蛋白质(约40-45%)。 大豆吸湿性强,在
1、储藏特性 豌豆颗粒小呈球形,种子堆的密度较大,种皮不及蚕豆坚厚。 豌豆在储藏中发生的问题是豌
一、储藏特性 玉米为颖果,外层有坚韧的果皮,透水性弱,水分一般从种胚和发芽口进入。 玉米的营养成
(1)分等级:分水分不同入仓。玉米入仓时要做到按含水量不同、按等级不同分开保藏。为安全储藏打下初步基
4.高粱 (1)高粱的储藏特点:高粱主要产于东北地区,其次是华北。东北地区收获高粱期间,由于气温往
一、原粮 1.稻谷 (1)稻谷的保管特点:稻谷的颖壳较坚硬,对籽粒起保护作用,能在一定程度上抵抗
Lox酶缺失大豆新品种耐储藏特性的研究通过对8个脂肪氧化酶缺失大豆新品种和1个正常大豆品种进行高温(
木瓜果树速生丰产,经济效益显著;而且,木瓜营养丰富,具有多种有用的化学成分,并且用途广泛,不仅可以作