傈僳族饮油盐茶。油盐茶是傈僳族古老而普遍的饮茶方法。先用小土陶罐在火上将茶烤焦黄，加入开水，然后放人
傈僳族的酒文化可谓是博大精深、绚丽多彩且独具特色，它是傈僳族物质文化和精神文化的结晶，也是傈僳族热情
傈僳族普遍日食三餐。仍然习惯于饭菜一锅煮的烹制方法，即在做饭时，先把米放入锅内熬煮，中间更换两次水，
傈僳族主要聚居在中国南部云南省。绝大部分人居住在怒江两岸山上，粮食只能种在很陡的山坡上。即使家庭生活
傈僳，属藏缅语系的彝语支，自称“傈爬”、“僳爬”，历史上曾有“傈、僳二姓蛮”的称谓。傈僳族妇女的服饰
孝敬父母长辈是中华民族的传统美德，在我国众多的少数民族中，有多种多样的敬老形式。朝鲜族 吃饭要先给老
怒族有27万多人，是我国人口比较少的民族之一。除少数居住在兰坪白族普米族自治县的兔峨乡之外，多数以小
14、侗族的春节习俗贵州、湖南一带的侗族同胞，春节期间盛行一种“打侗年”（又叫芦笙会）的群众活动。这
中国至今已有五千年的茶文化了，五千年的传承，五千的沉淀，造就了五十六个民族丰富多彩的茶文化，藏族的酥
在我国，春节也是各少数民族人民的风俗节日。各族人民按照自已的习俗，举行各种各样的庆祝活动，具有各
