草莓果色鲜红、水灵,果实柔软多汁,甜酸适口,含有钙、磷、铁和维生素c等多种丰富的营养成分。草莓含水量
(1)筑畦堆藏法。这是黄县长把梨产地贮藏的一种主要方法。在梨采收以前,选择通风良好,阴凉干燥、水位低
柑桔保鲜贮藏,既可缓解上市旺季价低难销、易腐烂的矛盾,又能调节市场、增值增收。现介绍几种易操作、成本
青花菜又名西兰花、绿菜花,是一种优质蔬菜。青花菜的食用部分为幼嫩的花茎、花薹和花蕾,采收后其呼吸代谢
食品贮藏保鲜ppt(请下载附件)
一、贮前准备1、采收的标准果实变为深红色,果点明显。一般在9月下旬至10月下旬来收。尽可能地用剪刀剪
香椿芽清香味美,鲜嫩可口,营养价值极高。但其食用仅在春季很短时间,或在卖出好价钱,须有效维持其新鲜度
(一)采收番石榴充分成熟时风味最佳,供鲜食用一般待充分成熟才采收。因此,要掌
李子皮薄、肉软、汁多,贮运易受机械损伤,低温贮藏容易发生褐心病,高温贮藏又容易腐烂变质,因此,必须精
李子皮薄、肉软、汁多,贮运易受机械损伤,低温贮藏容易发生褐心病,高温贮藏又容易腐烂变质,因此,必须精