保安族的服饰保安族的男子，平时喜欢戴号帽（用白布或黑布做的一种圆顶布帽），穿白衫，套青布背心；在喜庆
保安族的主食主要有小麦、青稞、玉米、土豆、糜谷、豌豆等，通常做成馒头、花卷、包子哥牟、面片、面条、长
保安族人长期以来信奉伊斯兰教。伊斯兰教影响着保安族人的社会生活和精神生活，在保安族的节日活动中，几乎
保安族在待客时还有一些别具特色的饮食风俗。有客自远方来，都会受到热情款待。客人到家，首先要把客人让到
保安族是12世纪一支信仰伊斯兰教的蒙古人在青海同仁一带驻军垦牧，同周围各民族融合而成。分布在中国西北
16、赫哲族（hèzhézú）赫哲族意为居住在“东方”及江“下游”的人们。河灯节是赫哲族的民间传统节
中国至今已有五千年的茶文化了，五千年的传承，五千的沉淀，造就了五十六个民族丰富多彩的茶文化，藏族的酥
1.蒙古族 蒙古族是一个历史悠久而又富有传奇色彩的民族
中国少数民族主要节日民 族主要节日时 间阿昌族火把节农历六月二十五日会街节农历九
第一条 为了尊重少数民族的传统饮食习俗，加强对清真食品的监督管理，保护和促进清真食品行业的发展，
