牛奶也人造？美国生物工程师正在开发人造牛奶，不含胆固醇和乳糖，口味相同但更健康，适用人群也更广。他们
人造食品（又叫仿生模似食品），即用科学手段把普通食物模似成贵重、珍稀食物。仿生模拟食品，不是以化学原
两名美国基因工程师们正在利用基因工程酵母制造出第一杯不是奶牛生产的牛奶。瑞安帕蒂亚和佩鲁马尔·甘地
原料配方 奶油蛋糕面团1100克可可粉25克草莓色素少许制作方法 1.将奶油蛋糕面团分成三份，一
更环保的人造牛肉饼、具抗炎作用的紫番茄、不致敏的奶酪、有助治疗糖尿病的生菜……英国食品科学家埃玛·戴
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蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、
液化食用鱼蛋白，即可溶性鱼蛋白，其生产方法主要有化学法和酶法。化学法是用碱和酸处理，但这种方法生产的
液化食用鱼蛋白，即可溶性鱼蛋白，其生产方法主要有化学法和酶法。化学法是用碱和酸处理，但这种方法生产的
