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低浓度亚麻籽胶的流变特性文档下载
 
亚麻籽胶主要从亚麻籽种子或脱脂饼粕中提取,是一种新型食用胶,在食品中可用作乳化剂、增稠剂及稳定剂。文文档下载
 
GB1886.175-2016食品安全国家标准食品添加剂亚麻籽胶(又名富兰克胶)本标准适用于以亚麻(文档下载
 
质检总局、食品药品监管总局办公厅:  经研究,直接食用的亚麻籽适用《食品安全国家
 
不同的亲水胶体对胡萝卜混汁储藏稳定性的影响采用3种不同的亲水胶体(分别为瓜尔胶、亚麻籽胶和果胶)添加文档下载
 
(Thickeners)增稠剂可提高食品的粘稠度或形成凝胶,从而改变食品的物理性质,赋予食品粘润、适
 
  根据我部行业标准复审工作安排,现已完成《食品添加剂生物碳酸钙》(QB1413
 
研究表明,用儿茶酸对冷冻的生肉进行处理,在相同的浓度下,其抗氧化能力是维生素[的2~4倍,而且,其效
 
很多人觉得食品添加剂不是“好东西”,希望食品都能“零添加”;也有很多人觉得“天然成分”比“人工合成的
 
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