亚硝酸钠（NaNO₂），是亚硝酸根离子与钠离子化和生成的无机盐。亚硝酸钠易潮解，易溶于水
环境水样及食品中亚硝酸根的分析进展评述了自1997到2002年国内外环境水样及食品中亚硝酸根(NO)
离子色谱法同时测定奶粉中亚硝酸根、硝酸根、氯离子和磷酸根
一、目的与要求：1、明确亚硝酸盐的测定与控制成品质量的关系。2、明确与掌握盐酸萘乙二胺法的基本原理与
一、目的与要求：1、明确亚硝酸盐的测定与控制成品质量的关系。2、明确与掌握盐酸萘乙二胺法的基本原理与
似，并在工业、建筑业中广为使用，肉类制品中也允许作为发色剂限量使用。由亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高
硝酸钾的安全储运硝酸钾俗称硝石;钾肥;钾硝石;火硝，土硝;用于制造烟火、火柴、陶瓷釉药、肥料等。制取
在食品加工过程中，经常使用一些化学物质和食品中某些成分作用，而使产品呈现良好的色泽，这些物质称发色剂
中华人民共和国国家标准GB1907-92食品添加剂亚硝酸钠代替GB1907-84Foodadditi
硝酸钾是一种优质化肥，折合含纯氮13.85%，含氧化钾46.85%。作物所需的氮、磷、钾这三大营养元
