五谷杂粮_知识资料_食品行业搜索

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通常说的五谷杂粮，是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以五谷杂粮

古中医中早就有关于“五谷杂粮可养五脏”的记载，而早在古代民间就有“一谷补一脏”的说法。其实所谓的“五

高粱重养肝高粱和大豆都属于杂粮，但却是五谷里不可缺的配角，高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效，尤其是患

五谷杂粮粉，是各种粮食、杂粮、豆类及药食两用类原料经研磨后再精制而成的一种粉剂类产品，它是五谷粉类产

在日常生活中，人们的饮食都比较精细，例如食用的主食大米，面粉等等，而这些都是经过加工之后制成的，在加

现代社会生活条件优越，吃饱穿暖已经不是人们最迫切的需求，更多人开始关心怎么吃的好，怎么吃的营养。根据

糙米粥“刮”脂肪　　糙米最大的特点就是含有胚芽，其中维生素和纤维素的含量都很高，常吃能够起到降低脂肪

作为膳食宝塔的塔基，五谷杂粮是最好的基础食物，也是最便宜的能量来源。对于各种各样的五谷杂粮，它们都有

说到进补，人们首先想到的往往是各种补药、肉类或山珍海味。其实，我们平常吃的五谷杂粮也算不错的“补药”

现在许多人都知道，过度精致饮食，对高血压、高血糖、高血脂、心血管等疾病有害无

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