GB/T5009.168-2003食品中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定本标准规定了食品中二十碳五
GB28404-2012食品安全国家标准保健食品中α-亚麻酸、二十碳五烯酸、二十二碳五烯酸和二十二碳
定义不含双键的脂肪酸称为饱和脂肪酸。常见食物一般来说,动物性脂肪如牛油、奶油和猪油比植物性脂肪含饱和
GB5009.168-2016食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定实施日期:2017-6-23替代情况
中文名称:脂肪酸甲酯中文别名:己二酸单甲酯;己二酸氢甲酯必需脂肪酸为机体生理所需要,但不能由机体合成
除饱和脂肪酸以外的脂肪酸(不含双键的脂肪酸成为饱和脂肪酸,所有的动物油都是饱和脂肪酸)就是不饱和脂肪
欧米伽3这个词很多人应该都听说过,大家也通过广告知道鱼油中含有欧米伽3,但并不是真正了解这种营养成分
鱼类和中华鳖的粗蛋白含量略高于虾蟹类,贝类较低。鱼类富含生长发育所需的最主要营养物质——蛋白质,
自古以来,“柴米油盐酱醋茶”是老百姓生活中每天必需的七件事,这里说的油是指食用油,今天小编要给大家说
1.出血性疾病患者忌多吃。这些人本来体内血小板就少,血液凝集功能差,而鱼的体内有一种叫EPA的蛋白,