食物类别：食物名称：乌鱼蛋，每100克含可食用部分73克热量(千卡)：66B1硫胺素(毫克)：.01
乌鱼蛋是同雌墨鱼的缠卵腺加工制成的，将鲜墨鱼的缠卵腺割下来，用明矾和食盐混合液腌制，使之脱水并使蛋
（五）乌鱼蛋乌鱼蛋，又名墨鱼蛋，称之为蛋，并非是蛋，而是雌性墨鱼的缠卵腺，缠卵腺在墨鱼体内的作用是，
6.乌鱼蛋汤在清朝康熙五十四年的《日照县志》中记载：“乌贼鱼口中有蛋，属海中八珍之一”，可见当时的乌
3．腌制乌鱼蛋的加工：腌制乌鱼蛋的加工工艺流程为：原料选择→腌渍→水发→再腌渍→再水发→固定包装。（
葱爆大虾 准备时间：10分钟 制作时间：10分钟 食材：大虾1只(约180克) 调料：葱1
（三）墨鱼干的泡发及食用墨鱼干在食用前必须泡发，使其复水如鲜，泡发方法如下：先把墨鱼干放入冷水中浸泡
炸羊尾为清真风味甜菜。以鸡蛋清糊和豆沙馅制成。色泽黄金，味道甜香不腻，外皮软而不酥。创于清末。贵妃鸡
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微量元素如铜、铁、锰、锌、硒、碘、氟等，对婴幼儿的生长发育起着十分重要的作用。但由于宝宝偏食或喂
