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东北人喝酒确实吓人，东北人酒量大的好像也特别多。跟东北人一起坐到酒桌前，你有两种选择。一种是声称自己

东北菜包括辽宁、黑龙江和吉林三省的菜肴。它亦是我国历史悠久、富有特色的地方风味菜肴，自古就闻名全国。

东北地区包括辽宁、吉林、黑龙江3省，面积约82万平方公里，人口约1亿。东北产丰富，烹调原料门类齐全。

　　俗名:雅卢、白鱼、沙包产地及产期:分布于黑龙江、鸭绿江、辽河及黄河等水系。

　　俗名:花老皮产地及产期:分布于黑龙江、乌苏里江、松花江及嫩江。

东北大酱，东北大酱有豆瓣酱和盘酱两种做的比较多，但现在比较流行的只有豆瓣酱，所以一般所谓的东北大酱对

GB/T2416-2008东北细毛羊本标准代替GB/T2416-1981本标准规定了东北细毛羊的品质文档下载

东北名菜地三鲜，以土豆，茄子，大辣椒为主料，不喜欢食荤菜的朋友可以试试。土豆：土豆是低热能、多维生素

烤冷面，实际是铁板烤，冷面劲道，千岛酱酸甜，孜然焦香，鸡蛋香嫩，再来点儿微辣和葱香。很受欢迎的一道街

东北乱炖----据说是北方农家的吃法，把新鲜的蔬菜和肉往锅中一扔，炖巴炖巴一锅烩，就够一家子的吃了。

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