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花椰菜
花椰菜cauliflower俗称菜花,有白、绿两种,绿色的又叫西兰花、青花菜。它们是由甘蓝演化而来,
 
彩色花椰菜为十字花科甘蓝类草本植物。包括紫球花椰菜、黄球花椰菜、淡绿球花椰菜等,是从花椰菜中选出的一
 
上海1号花椰菜
上海1号花椰菜-图片说明:  花椰菜也称花菜,与小白菜、高丽菜同属十字花科植物,花椰菜其实是甘蓝菜的
 
银星100天花椰菜是上海长征蔬菜种子公司(电话:021-69105290)采用自交不亲和系经多年选育
 
食物类别:食物名称:菜花(脱水)[脱水花椰菜],每100克含可食用部分100克热量(千卡):286B
 
品种选择品种的选择是很重要,一般早熟品种不适合春季栽培,为了来年提早上市,选择80~100天的品种,
 
早熟品种在气温比较高时,花球形成快。花球自出现到成熟只要7-10天便可采收。中晚熟品种花球在晚秋和冬
 
花椰菜辣泡菜
花椰菜辣泡菜[原料/调料]白花椰菜1颗(1)盐1大匙(2)辣椒酱2大匙香油1大匙糖1/2大匙[制作流
 
如何挑选花椰菜
如何挑选花椰菜要选择花朵紧密,颜色呈白色或乳白色,若略呈咖啡色者,代表不够新鲜。花椰菜的制作技巧1.
 
罗马花椰菜
罗马花椰菜,俗称青宝塔,是一种可食用的花椰菜,16世纪发现于意大利。十字花科芸薹属一二年生草木植物。
 
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