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肠粉起源于广东,早在清代末期,广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候,肠粉分咸、甜两种,咸肠粉的
 
曾几何时,鮀城的大街小巷上出现了不少肠粉摊。肠粉是一种物美价廉的小食,花上两三块钱就可吃上一大盘。据
 
肠粉简介肠粉是广东的一种特色小吃,也是当地大小茶楼、酒家早茶夜市的必备之品,它具有白如雪、薄如纸、油
 
肠粉炉
肠粉炉是利用高温对肠粉进行蒸熟的原理,从而做出美味的肠粉的一种设备。广泛适用于酒店、餐厅、餐馆、小吃
 
肠粉机
蒸粉机又名肠粉机或者蒸肠粉机,有四抽式,五抽式,灶心获国家发明专利,外壳纯手工打制。产地:广东质地:
 
猪肠粉
猪肠粉是广东老西关地道的传统小吃,猪肠粉的蒸制与沙河粉相似,以竹窝盛稀米浆蒸成薄粉皮,再将粉皮卷起成
 
三酱猪肠粉的用料主料粘米粉150克水晶虾饺粉45克清水450克葵花籽油2克辅料海鲜酱10克蒜蓉辣椒酱
 
材料:鲜虾适量,葱花适量,粘米粉50克,澄粉30克,马蹄粉8克(2克的误差是允许的),水140克,油
 
四川肥肠粉
肥肠粉历来是成都众多小吃中最有特色的品种之一,其麻辣鲜爽,色红味美,配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味
 
广东小吃肠粉的家常做法
肠粉是一种比较有名的小吃,比较出名的有广州的西关肠粉,潮州的潮汕肠粉,郁南的都城肠粉,梅州的客家肠粉
 
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