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大米
简介:大米,是由稻子的子实脱壳而成的。大米是中国人的主食之一。无论是家庭用餐还是去餐馆,米饭都是必不
 
大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备,通过适当的工艺
 
GB1354-2009大米本标准代替GB1354-1986本标准规定了大米的术语和定义、分类、质量要文档下载
 
大米粉
大米粉就是以大米为原料制成的粉状物,它是米粉系列的一个统称。从生熟方面来分,有生米粉和熟米粉两大类:
 
食物类别:食物名称:香大米,每100克含可食用部分100克热量(千卡):346B1硫胺素(毫克):0
 
有机大米与绿色大米区别
食品安全与我们的健康息息相关,所以我们日常生活中要认证选购,绿色食品和有机食品虽然都是以环保、安全、
 
(1)水磨米。①产品特点:水磨米表面光洁,含糠量少,深受消费者欢迎。②工艺流程:原料处理→碾米→降温
 
一看:市民如发现一种大米发暗,色泽不鲜亮,没有正常大米的光泽,自然就要提高警惕。二闻:正常大米有一种
 
 大米是通过稻谷加工失去颖壳和种皮后的白米。胚乳直接与空气接触,对温、湿度影响比较敏感,吸湿性强,带
 
1、看硬度:表面光亮、整齐均匀、硬度较在的米,蛋白质含量高,属品质好的大米;反之,碎米粒多、碾压易碎
 
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