儿菜长相奇特，幼苗生长到一定阶段，从叶腋处长出的芽不断膨大，以至以膨大的芽块代替，每个芽块100-2 ...
椰子水也叫椰青，主要来源于椰子的嫩果，是椰子将营养以液体胚乳的形式储存到果实中，从而形成的一种天然植 ...
香菇，又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，在民间素有“山珍”之称。香菇富含维生素B群、铁、钾、维 ...
酸奶的发酵过程使奶中糖类、蛋白质有20%左右分别被水解成为小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸 ...
植物的叶片有丰富的营养成分，且有良好的保健作用，是人类膳食中蛋白质的重要补充物。目前，有许多植物的叶 ...
1营养价值辣椒营养丰富，尤其是Vc的含量很高，所含的Vc相当茄子的36倍、苹果的21倍、西红柿的9倍 ...
去年发生的海南工商局对统一饮料的误检事情，对其品牌的号召力也造成了一些伤害。2009年10月中旬，农 ...
母乳是最适合婴儿生长发育需要和消化能力的最理想食品，如果妈妈决定母乳喂养，那么一定要了解以下哺乳 ...
金针菇是一种木腐菌，它能利用木材中的单糖、纤维素、木质素等化合物。但分解木材的能力较弱，坚硬的树木砍 ...
摘要葡萄酒是国际上仅次于啤酒的第二大饮料酒，在亚洲是发展潜力相当大的一个酒类。本文详细介绍了葡萄酒的 ...
