当我们对吃的要求越高,北方菜的生存环境就越是受到挤压。为了迎合顾客的要求,很多北方菜馆都要从菜单上加 ...
丽江这个宁静而悠闲的古城,注定了它饮食习惯的不拘一格。丽江没有享誉海内外的名菜名点,然而它的小吃文化 ...
很多人由于羊肉有一股乖乖的膻味,所以对羊肉是敬而远之的,或者只吃那些调味料比较重的羊肉。日常生活中 ...
日常生活中我们吃的多是绵羊肉,比如炒菜、涮羊肉等等,可最近有很多人询问,饭店里有些用山羊肉做的菜 ...
8、炒面在河南汝南、上蔡一带,六月六要吃炒面,据说是为了纪念岳飞。因为当年岳武穆收复蔡州(今汝南)时 ...
(1)肉牛羊产业综合生产能力显著提高。扶持和发展肉牛羊养殖企业2家,基地6个,肉牛、肉羊存栏量分别为 ...
红骨羊牙龈、牙齿呈粉红色,连骨头都是红色的,这就是中国专注的“红骨羊”,出产于红河州弥勒县。红骨羊与 ...
中国已在北京建成了一个世界最大的“畜禽遗传资源体细胞库”。它能高质量保存43个重要濒危的畜禽品种和6 ...
吃羊肉不可随心所欲,讲究健康最重要,一些情况下是不能吃羊肉的。 1.部分病症忌食羊肉 经常口舌糜 ...
蓝田裤带面 18日播出的《舌尖2》,想必大家都注意到了那让人口水直流的裤带面。制作者魏琴娃婆婆 ...