朝鲜族的“岁酒”: 这种酒多在过“岁首节”前酿造。岁首节相当于汉族的春节,“岁酒”以大米为主料 ...
说酒 有人说起生鱼片旁的清酒宜人。有人赞叹冰天雪地里烈火一样的伏特加。酒如同是一个民族的血。当 ...
即黄酒,也称米酒。中国特产。世界三大酿造酒之一。以大米、黍米为原料,未经蒸馏,酒精含量为百分之十四至 ...
农历九月初九是重阳节,也叫敬老节,民间要蒸重阳糕孝敬老人。蒸重阳糕方法与蒸年糕相同,不过蒸糕要小一点 ...
枇杷清肺饮组成:枇杷叶、桑白皮、黄芩、丹皮、赤芍、桅子、蒲公英、薏米、山楂、甘草等功用:疏风清热宣肺 ...
起源说: 偶然翻读《本草纲目》,有“古人以菰叶裹黍米煮 ...
粽子,这个端午节的标志性食品,有着悠远的历史背景。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样 ...
制作黄米糕的主要原料有:黄黏米5千克(黍米(俗称黄米),米粒呈淡黄色,粉质,不透明)。另外,要准备: ...
冬至经过数千年发展,形成了独特的节令食文化。诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、黍米糕等都可作为年节食品。 ...
1、饭后一个橙子 正常人饭后食橙子或饮橙汁,还有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子中还有含 ...