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黄酮
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欧盟批准光果甘草黄酮作为新型食品配料
据欧盟委员会消息，11月24日欧盟委员会发布2011/761/EU号决定，批准光果甘草（Glycy ...
醇法大豆浓缩蛋白提取过程中大豆异黄酮含量的变化
由于大豆异黄酮是醇溶性物质，因此在提取醇法大豆浓缩蛋白时，不可避免地将大豆异黄酮提取出来，在保证醇法
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NY/T 2336-2013 柑橘及制品中多甲氧基黄酮含量的测定 高效液相色谱法
NY/T2336-2013柑橘及制品中多甲氧基黄酮含量的测定高效液相色谱法本标准规定了柑橘及其制品中
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植物异黄酮对更年期妇女骨密度和骨代谢血清生化指标的影响
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春花胡枝子黄酮大孔树脂纯化工艺研究及纯化前后抗氧化性变化比较
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石榴果汁中的水溶性维生素和黄酮类化合物定性和定量分析
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国家卫生计生委政务公开办关于薰衣草、大豆异黄酮不宜作为普通食品原料问题的说明
近期，国家卫生计生委收到多份政府信息公开申请，咨询薰衣草和大豆异黄酮能否作为食品原料进行生产。为方便 ...
关于对行业标准《大豆食品中异黄酮含量测定（征求意见稿）》征求意见的通知
核心提示：根据工业和信息化部下达的2016年第一季度行业标准制修订计划，批准《大豆食品中异黄酮含量的
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土银花-成分药理
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豆豉加工前后营养与活性成分变化的研究
大豆及普通大豆食品中的异黄酮主要以糖苷型形式存在。许多研究表明游离型大豆异黄酮比糖苷型大豆异黄酮具有
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