原料配方新鲜金珍菇500克花椒油10克辣椒酱10克糖5克味精5克精盐少许制作方法1.将鲜金珍菇摘除根 ...
麻辣豆条主要定位是儿童休闲食品，最初是以湘味为主要特色，主要特点是香辛料味重，辣味足，稍有麻味和孜然 ...
原料配方苤蓝100公斤姜丝0.4公斤芝麻2公斤辣椒粉0.6公斤豆油1公斤一级酱油40公斤味精0.1公 ...
麻辣鳝鱼的主料：大黄鳝四条，麻油，花椒，辣椒，生姜等制作方法1.先把黄鳝杀死去内脏，洗净，切段备用。 ...
麻辣烫是现今很多人都非常喜欢的一种街头小吃，可以说受到老幼的极大欢迎。但是麻辣烫中所存在的安全隐 ...
1、麻辣烫的锅要及时清洗：2、锅底火一定要旺：如果不等烧开、烫熟就吃，病菌和寄生虫卵未被彻底杀死，容 ...
1、麻辣烫的锅要及时清洗：2、锅底火一定要旺：如果不等烧开、烫熟就吃，病菌和寄生虫卵未被彻底杀死，容 ...
麻辣味是怎么调成的
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1、原料鲜蘑菇5公斤、平菇2.5公斤、食盐40克、味精100克、食醋125毫升、白酒100毫升、白 ...
佐料：川花椒，川胡椒，八角，桂皮，凉姜，香叶，草果，肉扣，白糖，老抽豆瓣酱，姜，葱主料：嫩鸡腿，乳鸽 ...
