[原料配方1原料肉50公斤，精盐0.75公斤，五香粉7.5克，珠油0.1公斤(酱油的一种，色浓，作着 ...
2.4糖醇生产的相关技术尚有不足之处如虽然我国已经用自主技术完成了结晶麦芽糖醇的产业化，但结晶麦芽糖 ...
在面包的实际生产中，酵母的发酵受到以下因素的影响：1、温度在一定的温度范围内，随着温度的增加，酵母的 ...
低聚糖在乳品的应用（一）低聚糖在奶粉中的应用低聚糖比较适合添加剂在奶粉中生产婴儿配方奶粉和中老年人奶 ...
月饼是中华民族的传统美食，每年的八月十五中秋之夜，全家人欢聚一堂，赏月、吃月饼，已成为中华民族的传统 ...
（苏志远）《低聚异麦芽糖》(GB/T20881-2007)和《果葡糖浆》(GB/T20882-2 ...
原料配方蚕豆30千克红糖15千克麦芽糖3千克面粉3千克鲜辣粉、胡椒粉、味精各适量制作方法1.油汆蚕豆 ...
广式叉烧肉又称“广东蜜汁叉烧”，是广东著名的烧烤肉制品之一，也是我国南方人喜食的一种食品。广式叉烧具 ...
手工牛轧糖的原料：奶粉100克，熟花生碎粒150克，白糖30克，麦芽糖200克，水35克，盐少许，黄 ...
重磅推荐百香果食谱1百香果蜂蜜茶小编推荐指数：★★★★★材料：百香果1个、蜂蜜适量。做法：1、将百香 ...
