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莱茵鹅原产于德国的莱茵河流域，经法国克里莫公司选育，成为世界著名肉毛兼用型品种。莱茵鹅的特征是初生雏 ...

腌鹅蛋是一款菜品，制作原料主要有鹅蛋、高度酒、盐等。做法1.把鹅蛋洗净晾干，然后把鹅蛋在高度酒里浸泡 ...

国家工商管理总局商标局发布了第1478期《商标公告》，对近段时间以来证明商标初步审定、证明商标注册等 ...

芋仔炊鹅的食谱原料：　　马岗鹅，红芽芋头仔，柱候酱，海鲜酱，芝麻酱，开平水口腐乳酱，南乳酱，味极鲜， ...

狮头鹅是家禽中最巨型的鹅种，因其头似狮而得名。其特点是体形大、头大、眼绿蹼阔、肉质鲜嫩、经济价值高， ...

鹅黄肉的食谱原料：　　猪肉250克，鸡蛋4个，荸荠75克。盐3克，胡椒粉2克，味精1克。鸡蛋豆粉35 ...

著名的腊鹅是固始五香腊鹅，是河南省固始县在民间腌鹅工艺基础上改进后的产品，多在冬季生产。（一）产品特 ...

素烧鹅的食谱原料：　　油皮300克，香油10克，菜籽油40克，味精2克，酱油25克，白砂糖5克。　　 ...

太湖鹅【taihue】遍布于江浙两省太湖周边地区、上海市郊县以及江苏省大部，溧阳常武地区草鹅最优。太 ...

郎德鹅原产于法国西部靠比斯开湾的郎德省。郎德鹅是草食节粮家禽。其肉蛋白质高达17%～22%，仅次于兔 ...

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