冒菜和麻辣烫的区别是什么?很多人把冒菜和麻辣烫混淆了,认为两者是同一种东西, ...
精武鸭脖是湖北武汉最有名的传统小吃,因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改进后用在鸭脖 ...
人在江湖,混在江湖。很多时候,飘飘忽忽。叹学历高低叹人际复杂,自己也纳闷,身边的大学同学读书时不觉得 ...
武汉周黑鸭绝密技术资料(秘制香料配方及漂洗、腌渍、烤制、卤制)武汉周黑鸭是武汉绝色美食,到过武汉的人 ...
4.重庆红油调料干辣椒面1500克,白芝麻100克,八角4枚,草果2个,菜油4500克,香油500克 ...
夏季天气干燥,人们容易上火,所以在这时候,就需要在饮食上做一些调理。夏季预防上火,可以适量喝一些鸭汤 ...
1.“麻辣”的历史花椒,《诗经》中都有记载,3000年以来一直都在川菜食材中。辣椒,在成都又名“海椒 ...
一.小笼包小笼包:吃小笼包讲究汤汁,做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质,切碎了拌在里面,热气一蒸,就 ...
6.南宁烧鸭很久以前在岭南地区就流传着这样一句话:广州吃烧鹅,南宁吃烧鸭。南宁人自古喜欢吃鸭,这和南 ...
提到成都,不仅让我们想到有美女、美景、美酒、国宝。还有那种类多的连老成都人都 ...