鸭肉性寒、味甘,既是餐桌上的佳肴亦是保健进补健康食材。在我国更是有着丰富而悠久的烹饪历史。与鸭肉相关 ...
野鸭肉有丰富的蛋白质、碳水化合物、无机盐和多种维生素。功效 中医认为,野鸭味甘性凉,入脾、胃、肺、 ...
鸭肉营养不上火,怎么吃鸭肉?肉禽类食品多是温热性,而鸭肉最大的特点就是不温不热,清热去火,所以春夏容 ...
编者按 不久前,北京协和医院急诊科于莺医生在微博透露:一患者来协和急诊,皮下瘀斑、尿血、鼻出血 ...
鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物 ...
暗访原料市场: 1斤香精 能制千斤“羊肉” 东郊市场是北京地区著名的农副产品批发市场,根据 ...
我们常说的荤食一般指的就是含有肉类的食物,而有一句俗语则对我们日常食用的荤食有了归纳,这个俗语就是“ ...
一、原料配方 鸭肉100公斤、玉米(2370,6.00,0.25%)粉10公斤、精盐3公斤、白糖 ...
俗语说“秋高鸭肥”,鸭肉是美味佳肴的主要原料。鸭肉中B族维生素和维生素E含量比其他肉类多。根据鸭子的 ...
一、原料配方鸭肉100公斤、玉米粉10公斤、精盐3公斤、白糖1公斤、白酒1公斤、味精0.5公斤、姜 ...