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鸭子
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金牌酱扳鸭
原料:此鸭得选用麻鸭或乡下土鸭,因此鸭肉鲜味美肥瘦适中。制作工艺:加工:将宰杀去毛的鸭在背部从颈根到 ...
北京鸭梨
该品种树势健壮,树皮暗灰褐色,一年生枝黄褐色,多年生枝红褐色北京鸭梨,成枝率低。叶片广卵圆形,先端渐 ...
虫草鸭舌
虫草鸭舌的食谱原料: 鸭舌500克(100根),虫草60克(100根),白莲米50克,鸭子1只约1 ...
四川中秋节的习俗
除了吃月饼外,四川人也在中秋节打粑、杀鸭子、吃麻饼、吃蜜饼等。有的地方还点橘灯。具体做法是将橘子 ...
福建中秋美食 槟榔芋烧鸭
福建人有中秋吃鸭子的习俗,因此时正是鸭子最肥壮的季节。福建人用福建盛产的槟榔芋和鸭子一起烧,叫槟榔芋 ...
闽南人中秋节都吃什么
福建闽南人有中秋吃鸭子的习俗,中秋正是鸭子最肥壮的季节。福建人用福建盛产的槟榔芋和鸭子一起烧,叫槟榔 ...
鸭肉怎么吃更养生
肉禽类食品多是温热性,而鸭肉最大的特点就是不温不热,清热去火,那么,鸭子怎么吃更养生呢?让专家来为你 ...
处暑饮食养生吃鸭最润燥
8月23日是处暑,正是夏末初秋之时,为了度过此节气,民间有很多饮食习俗,如福州吃龙眼、温州喝凉茶,那 ...
中元节的饮食习俗
中元节的饮食习俗1、吃鸭。农历七月十五中元节这天,全国很多地方都会选择吃鸭子。为什么呢?原来“鸭”就 ...
干菜烧鸭
干菜烧鸭的主料:湖鸭半只,霉干菜一海碗(浸泡二小时以上)配料:陈皮一小块,冰糖两块,黄酒小半碗,生抽 ...
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