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肥鸭酿藕的材料净肥鸭1只约1500克，鲜藕片350克，香菇25克，葱段、姜片各20克，精盐5克，绍酒 ...

端午节作为中国重大的传统节日，端午节有吃粽子，喝雄黄酒，挂菖蒲、蒿草、艾叶， ...

带丝全鸭的主料：鸭1500克辅料：海带(鲜)300克调料：襄荷10克大葱15克味精2克盐15克胡椒粉 ...

稻田放鸭防治稻虫，就是利用喜欢在水里活动的半番鸭、蛋鸭放入稻田捕食害虫。方法简单，容易掌握，既可避免 ...

香酥桃仁鸭方此菜特点；颜色金红、皮焦肉嫩、口感酥香、咸鲜味美、鸭之佳品、营养丰富。原料鸭子半只600 ...

霜降是二十四节气中第18个节气，过了霜降就要进入冬天了，而为了迎接霜降节气的到来，各地都会有不同的习 ...

　　中秋节是我国传统节日之一，是家庭团圆的节日。在中秋节晚上人们会做出一顿丰盛的晚餐来庆祝节日。那么 ...

上海杭州一带的老鸭汤，做法略同，无外乎伴扁尖和火腿肉，不过做得好的地方也是有独门秘制法的，不然自己从 ...

　鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价十分丰富。鸭子吃的食物多为水生物，所以 ...

闽南中秋节习俗与很多地方习俗有所不同，除了常见的吃月饼、拜月娘、吃鸭子习俗外，鸭母拖车、游笋江、烧塔 ...

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