材料主料：牛蹄筋500克。配料：青蒜100克。调料：料酒10克，精盐1克，白糖2克，味精2克，醋1克 ...
原料：白菜心400克，奶汤500克，熟火腿片25克，熟笋片20克，水发香菇片25克，葱椒酒5克，盐5 ...
[原料/调料]生鸡脯肉200克，鸡蛋清1只，香糟50克，水发海参25克，水发冬菇5朵，青豆20粒，上 ...
主料：冻青杆菌250克配料：上海青150克、鸡油10克、蒜片3克调料：盐1克、鸡汁1克、味精和鸡精各 ...
炖口蘑龙凤珠的食谱原料： 母鸡肉1.3公斤，口蘑25克，对虾肉500克，净菠菜芯10棵。植物油90 ...
白扒通天鱼翅的食谱原料： 水发鱼翅600克，鸡油40克，上汤l杯，料酒2茶匙，白糖3克，葱、姜、生 ...
月母子鸡的食谱原料： 母鸡1只(重约1公斤左右)，葱20克，姜15克，料酒30克，胡椒粉20个(砸 ...
荷叶凤脯的食谱原料： 鸡脯肉500克，蘑菇100克，火腿50克，鲜荷叶4张。盐3克，白糖30克，味 ...
黄山炖鸽的制作原料净菜鸽2只，姜块25克，冰糖2.5克，精盐5克，黄山山药100克，绍酒25克，小葱 ...
鸡丝蘑芋豆腐的主料：魔芋1000克鸡胸脯肉150克辅料：火腿50克香菇（鲜）50克鸡蛋清25克调料： ...
