挑选好的甲鱼动作敏捷，腹部有光泽，肌肉肥厚，裙边厚而向上翘，体外无伤病痕迹；把甲鱼翻转，头腿活动灵活 ...
土鳖虫为较常用中药。始载《神农本草经》，列为中品。商品有苏土元、汉土元、金边土元三种。前两种行销地区 ...
1、背面。野生鳖背面光滑，颜色呈黄绿色或橄榄绿色；养殖鳖背面粗糙，颜色呈白色。 2、裙边。野生鳖裙 ...
膳食价值人们喜爱食用甲鱼，因为它含有蛋白质、脂肪、钙、铁等多种营养成分，是不可多得的滋补品，尤以50 ...
1、本标准适用于无公害食品中华鳖2、要求（1）感观要求 感观要求见右表（2）安全卫生指标中华鳖中汞、 ...
枸枳鳖裙的做法1.鳖宰杀治净，取鳖裙洗净后切成3.5×2厘米的块，放60℃热水中泡一下，除去外膜，下 ...
鳖甲是鳖科动物鳖的背甲。全年都可以捕捉，以秋，冬两季为多，捕捉后杀死，置沸水中烫至背甲上的硬皮能剥落 ...
鱼、蚌、鳖混养是在养蚌的基础上混养鱼和鳖的一种混养模式。我国江南地区池塘养蚌育珠的规模很大，但过去养 ...
鉴别性状鉴别土鳖虫为昆虫地鳖的干燥雌虫。呈卵圆形而扁平，长2~3厘米，宽1~2厘米。头部一端较窄；尾 ...
一、龟板的制作方法如何?(1)生龟板的制作将活龟杀死，取腹板剔去筋肉，洗净晒干或晾干，称血板。若将龟 ...
