家都知道新鲜鱼肉的营养丰富,但鱼肉做成罐头后,是不是营养成分就大减呢?中山大学营养学系教授蒋卓勤告诉 ...
为了宝宝健康成长,准妈妈在孕期会补充各种营养素,DHA就是一中的一种。DHA是神经系统细胞生长及维持 ...
当人体营养缺乏时,常会出现一些警告信号或症状,利用食物补充缺乏的营养素,是一种简单、易行、安全、有效 ...
日本锯鲨,Pristiophorusjaponicus(Günther,1870),为锯鲨科锯鲨属的 ...
市面上真假鳕鱼实在很难分清,但假的鳕鱼肉质较硬、肉色也比较暗淡,吃起来感觉油腻,口感较差。如果不小心 ...
●鱼肉 鱼肉味道鲜美,不论是食肉还是作汤,都清鲜可口,引人食欲,是人们日常饮食中比较喜爱的食物。 ...
深海鱼油的副作用一般情况下,每天服不超过3克的情况下,对大多数人(包括孕妇和哺乳期妇女)来说都是安全 ...
随着中国消费者的收入增长及数字化时代到来,中国消费者的心理和行为正在改变,13日英国在纽约汇聚了几家 ...
21.黑豆鯉魚湯或黑豆煲塘鲺魚湯材料:黑豆60克、鯉魚600克、瘦肉150克、陳皮半個、生姜3片。功 ...
炸弹鱼,学名称鲣鱼bonito又称小金枪鱼,西瓜皮,洋包鱼,属鲈形总目,金枪鱼亚目,金枪鱼科,舵鲣亚 ...