立夏是夏季的第一个节气，《历书》云：“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。”也就是说，从 ...
鲻鱼属鲻形目鲻科鱼类。全世界鲻科鱼类有70多种，我国没海已发现20多种。鲻科鱼类是常见的海产鱼类， ...
鲻鱼属鲻形目鲻科鱼类。全世界鲻科鱼类有70多种，我国没海已发现20多种。鲻科鱼类是常见的海产鱼类，分 ...
南菜系以杭州、宁波、绍兴三种地方风味菜为代表，成名较早。浙菜系的历史也相当悠久。京师人南下开饭店，用 ...
营养丰盛的位置： 1.鱼肉：富含优质蛋白，易消化吸收，脂肪含量低，还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒 ...
苏菜系即江苏地方风味菜。江苏是名厨荟萃的地方。江苏菜系主要由淮扬、金陵、苏锡、徐海四个地方菜构成，其 ...
又快是春节了，在这合家团圆的日子里，做些什么菜既好看，又好吃，同时还能养生呢？如果不去饭店，在家能够 ...
鱼不但营养丰富，而且容易消化，大家都喜欢吃。但是，鱼的各部分分别具有哪些营养，大家都知道吗？鱼肉富含 ...
1、浙东农村立夏有吃"七家粥"的风俗，就是务农人家左邻右舍互相赠送豆、米，和以黄糖，煮成一锅粥， ...
菜系的形成江苏东滨大海，西拥洪泽，南临太湖，长江横贯于中部，运河纵流于南北，境内有蛛网般的港汉，串珠 ...
