鱼籽有很高的营养价值，含有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的营养成分，而且味道鲜美 ...
磷酸化二淀粉磷酸酯PhosphatedDistarchPhosphate性状白色或近白色的粉末或颗粒 ...
芒种时节应吃的食物1、桑葚桑葚又名桑果，早在两千多年前，桑椹就已是皇帝御用的补品。成熟的桑椹味甜汁多 ...
腌制是长时间保存食物的一种很好的方法，中国历史上，从很早之前的南北朝时期就有腌制事物的说法，不仅有利 ...
乙酰化二淀粉磷酸酯AcetylatedDistarchPhosphate编码GB20.015；INS ...
（一）工艺流程和生产设备原料鱼处理（各种处理机）——清洗（洗鱼机）——采肉（采肉机）——漂洗（水洗机 ...
一、工艺流程和生产设备原料鱼处理(各种处理机)→清洗(洗鱼机)→采肉(采肉机)→漂洗(水洗机)→脱水 ...
通常制造食用浓缩蛋白的方法，是用乙醇、正丁醇及乙烷等有机溶剂，在原料鱼肉进行脱脂和脱水处理，得到的制 ...
毛虾在我国产量甚高，年产达万吨。除产区少量食用外，主要供加工虾皮、小虾米、虾酱和虾油。连云港市民也有 ...
鲨鱼的加工处理一般分为５道工序：１开水浸泡。由于鲨鱼皮内夹有沙粒，而且鱼皮较硬，因此先要用开水进行 ...
