1、水产品及水产制品的感官鉴别要点感官鉴别水产品及其制品的质量优劣时，主要是通过体表形态、鲜活程度、 ...
我们都知道，健康的饮食能够降低患心脏病的危险，尤其结合健身锻炼以及维持理想的体重，效果会更加明显。如 ...
羟丙基二淀粉磷酸酯HydroxypropylDistarchPhosphate编码GB20.016； ...
灰鲭鲨为鲭鲨科，鲭鲨属。体呈纺锤形，躯干粗大，尾渐细小。尾柄具1侧突，尾基上下方各具一凹洼。灰鲭鲨属 ...
鱼板原名鸣门卷，是日本一种以鱼浆为原料而制成的食品，所使用的鱼是白身鱼，即鱼肉为白色的鱼种，有别于鱼 ...
鱼糜制品是将低值鱼擂溃成糜状，加以调味成型的水产制品。它是一项古老的加工技艺，在中国烹饪史上相传已久 ...
食海鲜能诱发疾病，这里给你提个醒。 导致出血不止海鲜尤其是含脂肪多的海鱼等，因含有较多不饱和脂 ...
鱼松是用鱼类肌肉制成的金黄色绒毛状调味干制品。其加工设备主要有煮制锅、炒松机，可连续性生产，日产量可 ...
随着气温的降低，血管会受低温刺激而收缩，使血液的黏稠度增加，血流量减少，耗氧量增加，导致心肌缺血缺氧 ...
临床统计显示，冬季是各种“心脏事件”的高发期，包括心肌梗死、急性心功能衰竭、心源性猝死等等。去年冬 ...
