鲈_知识资料_食品行业搜索

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网箱养殖宝石鲈有如下要求和优势：　　1.水库水质好、透明度大、溶氧在7.0毫克／升以上，pH值在7. ...

俗名:老头鱼、山胖头、还阳鱼产地及产期:分布于前苏联、朝鲜、日本及我国黑龙江 ...

油淋鲈鱼的做法：1.鲈鱼洗净,从中间鱼骨出劈开.翻过来铺在大盘中,用少许盐和胡椒粉抹遍鱼身,腌制十分 ...

五彩鲈鱼脸制作材料主料：鲈鱼(400克)辅料：绿豆芽(100克)柿子椒(20克)红萝卜(50克)香菇 ...

加州鲈又名大口黑鲈，原产美国加利福利亚州，是一种纯淡水广温性鱼类。个体大，生长快，品质优良，其肉质又 ...

鲈鱼味道鲜美，主要生活在海水和淡水的交汇处，因此鲈鱼含有海鲜所含的丰富矿物质，但是味道又不会像海鱼那 ...

鲈鱼最常见的有四种，分别是海鲈鱼、松江鲈鱼、大口黑鲈、河鲈，可红烧也可以清蒸，肉质细腻，味道鲜美，那 ...

鲈鱼的营养成分食物类别：食物名称：鲈鱼[鲈花]，每100克含可食用部分58克热量(千卡)：105B1 ...

微冻贮藏条件下鲈鲜度和质构变化（请下载附件）文档下载

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鲈鱼肉质鲜美、口感细腻，用来清蒸最合适不过了，清蒸不会破坏鲈鱼的鲜味，蒸出来的鱼肉也比较鲜嫩，做法也 ...

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