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　粟米鲈鱼块的食谱原料：　　鲈鱼块250克，去壳鸡蛋2人，粟米1罐分开3份，蛋白20克，干淀粉2.5 ...

【菜系】浙菜【原料】鲈鱼肉、荸荠片、水发木耳、韭黄段、鸡蛋清绍酒、精盐、湿淀粉、葱、姜、胡椒粉、芝麻 ...

日本真鲈（学名Lateolabraxjaponicus，又称花鲈或七星鲈），鱼名，鲈形目真鲈科栖息于 ...

鲈鱼自古就是一种名贵的鱼类，有的鲈鱼可以生活在海水，也可以生活在淡水，味道十分鲜美，那么，海鲈鱼和淡 ...

　　鲈鱼的营养价值　　　　1、鲈鱼富含易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、糖类、无机盐、烟酸、尼克酸、 ...

鲜椒鲈鱼的所需食材鲈鱼1条、青椒、红椒、葱、姜、蒜、淀粉、精盐、味精、料酒，糖、花生油、酱油，高汤各 ...

鲈鱼有什么营养价值？海鲈鱼和淡水鲈鱼相比，体型要更大，它分为白鲈和黑鲈两个品种，海鲈鱼的体型长而粗， ...

鲈鱼是清蒸鱼中最为适合的，鲈鱼和其他鱼不同，鱼刺相对比较少，鱼肉细腻，香味独特、鲜味比较淡，清蒸能更 ...

十月正值鲈鱼肥美期，此时产出的鲈鱼肉质肥美，营养丰富，还有润燥和养胃的双重作用，是秋季滋补的首选。鲈 ...

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